2008年07月18日

名古屋めし



先日、高校時代の友達との集まりで生涯2度目の

「世界の山ちゃん」へ行ってきました。



名物の手羽先がGoodでした。

ご存知の方も多いとは思いますが、

山ちゃんは手羽先をはじめ名古屋めしの宝庫

どて・味噌カツ・エビフライ・天むすなど・・・

どっぷり名古屋でした。

高校時代の友人によると、名古屋名物が一堂に食べられるから

よく名古屋以外からお客様が来た時に接待で使うのだそうです。

とくに最近は海外からお越しになられたお客様を

お連れすると大変よろこばれるみたいで、

たぶん世界中探しても名古屋にしかないような名物料理が

外国人とってめずらしいのだとか。

さすが、「世界の山ちゃん」ですね。

日本の居酒屋文化は海外にあるBARとは違い、

外国人の方が行きたがる観光スポットだそうです。

気づいたら私は名古屋めしが大好物になっていました。

天むす・手羽先・あんかけスパ

名古屋めしの中でも特に好きな食べ物ですが、

いずれも20歳過ぎに覚えた味です。

それまでは一度も食べたことがなかった。

サラリーマン時代は名古屋でしたが、その時に覚えた味です。

その当時、天むすも手羽先もあんかけスパも

会社の先輩に

「食べたことがない」

と言ったらバカにされたことをふと思いだしました。

もちろんその後は〔先輩のおごりで〕ちゃんと食べましたけどね。

  

Posted by フューネ三浦 at 08:50Comments(4)TrackBack(0)社長のプライベート