2008年07月18日
名古屋めし

先日、高校時代の友達との集まりで生涯2度目の
「世界の山ちゃん」へ行ってきました。

名物の手羽先がGoodでした。
ご存知の方も多いとは思いますが、
山ちゃんは手羽先をはじめ名古屋めしの宝庫。
どて・味噌カツ・エビフライ・天むすなど・・・
どっぷり名古屋でした。
高校時代の友人によると、名古屋名物が一堂に食べられるから
よく名古屋以外からお客様が来た時に接待で使うのだそうです。
とくに最近は海外からお越しになられたお客様を
お連れすると大変よろこばれるみたいで、
たぶん世界中探しても名古屋にしかないような名物料理が
外国人とってめずらしいのだとか。
さすが、「世界の山ちゃん」ですね。
日本の居酒屋文化は海外にあるBARとは違い、
外国人の方が行きたがる観光スポットだそうです。
気づいたら私は名古屋めしが大好物になっていました。
天むす・手羽先・あんかけスパ
名古屋めしの中でも特に好きな食べ物ですが、
いずれも20歳過ぎに覚えた味です。
それまでは一度も食べたことがなかった。
サラリーマン時代は名古屋でしたが、その時に覚えた味です。
その当時、天むすも手羽先もあんかけスパも
会社の先輩に
「食べたことがない」
と言ったらバカにされたことをふと思いだしました。
もちろんその後は〔先輩のおごりで〕ちゃんと食べましたけどね。




